Vallankumous on täällä!

Who Made My Clothes?

Kuului kysymys 24.4, jolloin vietettiin toista kertaa Vaatevallankumous päivää. Kampanjan ideana on kiinnittää huomiota vaatteiden tuotannon läpinäkyvyyteen, laatuun ja vastuullisuuteen. Käännetään vaatteemme nurinpäin ja tarkastellaan mitä lapuissa sanotaan. Tapahtumasta on jo ehinyt tovi vierähtää, mutta aihe on aina ajankohtainen!

Suurin tarkoitus kampanjalle on Plaza Rana -tehdasrakennuksen romahduksen muistopäivä Bangladeshissa kaksi vuotta sitten. 1 133 ihmistä sai surmansa ja yli 2 000 ihmistä loukkaantui. 

Halusimme ystäväni kanssa olla tekemässä vaatevallankumousta ja luoda ihmisille helpon tavan lähestyä vaikeaa aihetta. Epäeettistä vaatebisnestä. Siksi järjestimmekin Who Made My Clothes? -Festival päivän. Muotinäytös, workshop, luento, musiikkia.....

Mukaan tapahtuman tekemiseen saimme paljon ihania ja aiheeseen perehtyneitä ihmisiä!

Tietokirjailija Rinna Saramäki tuli pitämään luennon 2013 ilmestyneen kirjansa pohjalta. Hyvän mielen vaatekaappi, jossa pohditaan mm. vaatteiden eettisyyttä ja muotia samassa lauseessa, sekä kysymyksiä: mistä tuntee laadun ja paljonko on vähän?

Muotinäytöksessämme oli mukana:

Lovia - Kierrätys materiaalista valmistettuja nahka- ja turkisvaatteita.

Nannanda - Kierrätettyjä ja löydettyjä osia hyödyntäen valmistettuja koruja ja asusteita (Hanna Raux järjesti myös korupajan, jossa tehtiin yhdessä vanhoista koruista uusia! Hanna myös vastasi loistavasti muotinäytöksen toiminnasta :)

Roina - Ekologisista materiaaleista valmistettuja vaatteita.

WST (We started this) - Laadukkaiden käytettyjen vaatteiden/asusteiden nettikauppa

Ilo by Dakini - Rakkaudella suunniteltuja ja eettisesti valmistettuja hyvän mielen vaatteita. 

@Jani Luoma

Huili-lehden päätoimittaja Riikka Suominen oli juontamassa sekä haastattelemassa toista Ilo by Dakinin takaa löytyvää naista Jenni Milonofia. 

Väliaikamusiikista vastasi Better Things To Do musiikkikollektiivi! 

Loppuillan iloa meille tuotti Kaneli! He ovat kolmen siskoksen yhtye, jonka musiikkia voisi kuvailla yhtä hyvin powerpopiksi, popfolkiksi kuin grungeksikin :)

@Jani Luoma

Muita tapahtumassa osallisena olivat:

Näytösmeikit meille tarjosi ZUII Suomi/Zuii Organic.  Zuii Organic on kattava ammattitason värikosmetiikkasarja, jonka ainutlaatuiset valmistusaineet huolehtivat ihon hyvinvoinnista. Luomusertifioitujen sarjojen tuotteissa ei koskaan käytetä vahvoja tai haitallisia kemikaaleja, lisäaineita tai täyteaineita.

The Natural Goods Company helli vieraitamme kotiin viemisillä! Heidän luomukosmetiikkansa ovat lempeitä sekä ihmisille, että eläimille. "Uskomme puhtauteen, luonnollisuuteen ja ympäristöystävällisyyteen. Elämä on liian lyhyt huonojen tuotteiden käyttämiseen."

Club Mate tarjosi virkistystä vapaaehtoisille tekijöillemme.

Ole hyvä oli mukana tuotepakettien muodossa. He tekevät vastuullisesti ja ympäristötietoisesti kotimaisia jaekologisia pesuaineita.      

VitaMinni oli myös tekemässä vallankumousta kahvilan merkeissä. 

Päivä oli todella upea! Vieläkin lämmittää sydäntä :) Kiitos tuhannesti kaikille, jotka olivat mukana tekemässä tätä mieletöntä päivää! Pidetään tietoisuutta yllä ja jatketaan kysymyksen esittämistä: "Kuka on tehnyt vaatteeni?" 

Suuri nimikilpailu

Nyt tapahtuu!

Heikkiläntie 10, Lauttasaaresta voitte löytää kulttuurikeskus Sähinän, jossa ihanat kulttuurialan ihmiset ammentavat luovuuttaan. Tila itsessään on niin mahtava ja monipuolinen, joten se antaa mahdollisuuden kaikenlaiseen luovaan ja inspiroivaan!

Tässä tunnelmia viime ravintolapäivästä Sähinässä:

Olkoon sitten kyseessä työtila, saunailta, syntymäpäiväjuhlat, bänditreenit, joogatunti, yhteinen sunnuntaipäivän fiilistely, täällä se onnistuu :) Tätä on yhteisöllisyys ja yhdessä tekeminen parhaimmillaan!

Kaiken tämän mahtavuuden lisäksi ME tulemme avaamaan aulaan ElämäntapaKahvilan! Teemme paikan, jossa kaikki pääsevät olemaan oma itsensä ja nauttimaan erilaisista ihanista asioista :)

 Meillä onkin käynnissä vielä muutaman päivän NIMIKILPAILU. Kerro oma ideasi kommenttina tai lähetä sähköpostia: vitaminnifin@gmail.com. Laitathan ehdotuksesi 30.4 mennessä.
Parhaimmat ideat palkitaan kahvilan tuotteilla!

Tilamme aukeaa kesään mennessä!

Ihanaa vappuviikkoa kaikille <3

Hetkellinen ajatus

"Life is what happens while you are busy planning it"
-Elämä on sitä mikä tapahtuu silloin, kun olet liian kiireinen sunnitellessasi sitä-

Hetki. Se on se tärkein asia. Kaikki muu tulee perässä.

 Elämämme pyörii monien erilaisten asioiden ympärillä. Pohdimme illan kauppalistaa, seuraavaa palaveria, lapset koulusta, odotamme tulevaa viikonloppureissua, toivomme pääsevämme jo jumppatunnille, kesälomasuunnitelmat ovat vielä auki, ensi viikon tärkeä deadline..... Tehtävät eivät tekemällä lopu ja odotamme kokoajan jotakin. 

Hups vain, mihin kaikki aika onkaan kulunut? Ei ainakaan tiedostamiseen. Elämä vain lipuu ohitse ilman, että edes huomaamme sitä.

 Yleensä meidän omat ajatuksemme saavat meidät pelkäämään ja stressaamaan tulevia tapahtumia tai asioita. Käytämme valtavat määrät energiaa vain pitääksemme itsemme hermostuneina ja käydessämme läpi kaikkea sitä mitä voi/tulee tapahtumaan! Kun vain rauhoittuisimme ja hengittäisimme hetkeä sisäämme, ymmärtäisimme, että mitään pahaa ei voi tapahtua juuri sinä hetkenä.

Pysytään siis tietoisina elämänkulustamme ja nautitaan niistä kaikista hetkistä, hyvistä kuin huonoistakin, sillä niistä elämämme koostuu :)

Hymyä päivään <3

"Mind is the master power that molds and makes
And man is Mind and everymore he takes
The tool of Thought and, shaping what he wills
Brings forth a thousand joys, a thousand ills.
He thinks in secret, and it comes to pass:
Environment is but his looking glass."
-James Allen

Mahdottoman mahdollinen aamupala!

Aamupala! Päivän ihanin ateria. :) Ainakin omasta mielestäni. Olkoon se sitten nopea mukaan otettava, rauhallisen sunnuntain aloitus tai itselle se kaikista perinteisin. Tästä kuitenkin päivä lähtee käyntiin!

 Oma perinteinen aamupalani on jo useamman vuoden ajan ollut puoli litraa smoothieta!  Maku vaihtuu päivittäin ja erikoisimmatkin kokeilut pääsevät käyttöön. Usein heti aamusta kiinteän ruoan syöminen tuntuu tunkkaiselle ja liian raskaalle vaihtoehdolle. Siksi nestemäinen ravinto sopii aamuuni mainiosti.
Heti herättyäni kuitenkin juon aina lasin vettä. Aina. Yksinkertaisesti kehoni vain tarvitsee sitä. Suosittelen ottamaan tavaksi muillekkin. Olo raikastuu ja lähtee paremmin käyntiin. Jos aamuisin ei tykkää syödä mitään, on vesi oiva vaihtoehto tähänkin :)

 Nautinnollisimmat aamupalat ovat tietenkin yhdessä herkuteltuja runsaita kokonaisuuksia, jossa syöminen on vain yksi tekijä. Rakkaita ihmisiä, inspiraation tulvaa, iloista kikattelua, maailman parantamista ja "kaikki on mahdollista" -asenne! Ne ovat täydellisimpiä aamuja! Tietenkin notkuvat pöydät ovat hyvin tärkeässä osassa tuomaan hilpeää mieltä, sekä tyytyväisiä nassuja.

 Viikonloput ovat usealle ainoa aika järjestää aamurientoja pitkän kaavan mukaan, mutta voi niistä hieman arkenakin nauttia. Laittaa herätyskellon soimaan puoli tuntia aikaisemmin ja kiireinen hädässä juotu kahvikupponen muuttuukin rauhalliseksi meditaatiohetkeksi! Tai tekee rutiineista hieman poikkeavaa aamupalaa. Jospa tänään paistaisikin muutaman banaaniletun, tekisi edellisiltana pannaria odottamaan, keittäisikin puuroa, laittaisikin leivän päälle voin sijaan kookosöljyä tai avokadoa! Aamu onkin heti hieman juhallisempi ja päivä alkaa upeasti :)

Ajankäytön suunnittelua tämäkin.

Alice: "Sometimes I believe in as many as six impossible things before breakfast."
The Mad Hatter: "That is an excellent practice."

Kivaa päivää <3

Yhdessä kohti hyvyyttä!

Päiväni kahvilana osa 2.

Vain pari viikkoa myöhemmin ravintolapäivästä minulle tarjoutui tilaisuus jatkaa kahvilauraani. Iloisin mielin lähdinkin toteuttamaan tällä kertaa aivan omaa kahvilaani. Olin todella innostuksen jännittynyt tapahtumasta! En oikein tiennyt mitä odottaa, sillä edellinen kokemus oli tosiaan ollut aurinkoinen ja ihmistäyteinen huippumenestys :)

 Kaksi päivää kestänyt pop up -kahvilani Helsinginkadun RUPLAssa tarjosi oman tuotantoni herkkuja pienillä lisävivahduksilla. Tarjolla oli smoothieita, raakaleivosta, suklaata, tulevia välipalapatukoitani maistelumuodossa, sekä innostuin myös tekemään tuorepuristettua mehua.

Kahvilani menestyi yli kaikkien odotusteni! Ihmisiä kävi paljon ja tunnelma oli todella miellyttävä. Kiitos kaikille osallisille siitä :)

 
 Helsinginkadulle Helsingin Kallioon on avattu vain muutama viikko sitten uusi luovatila nimeltään RUPLA. Paikan ideologiaan kuuluu yhteisöllisyys, tapahtumarikkaus ja intohimo. Heillä on myös kahvilatoimintaa omasta takaa, jossa myydään raakaherkkuja. Vaihtuvat taideteokset seinillä, takahuoneessa eri suunnittelijoiden vaatteet ja desing-kalusteet ovat kaikki kaupan.

 Mukavaa olla yhdessä muiden nuorten yrittäjien kanssa tekemässä ihania asioita! Aina opimme uutta toisiltamme ja itseltämme. Yhdessä tekemisen meininki ja aito kiinnostus toisia kohtaan ovat mahtavia avaimia niin työntekoon, kuin arkeenkin. Kaikki me tarvitsemme ympärillemme muita ihmisiä, tukea, turvaa ja jonkun jolle jakaa ilomme. Ahneus ja oman edun tavoittelu eivät loppujen lopuksi johda mihinkään hyvään.

"My path is reflected in the eyes of others and that, if I want to find myself, I need that map." Paulo Coelho kirjassan Alpeh.

"Eräs elämän parhaista tosiasioista on se, että ihminen joka vilpittömästi toimii toisen hyväksi tulee aina auttaneeksi myös itseään!" Positiivareiden aamunavaus :)

 Kiitos te kaikki ihanat, jotka kävitte luonani viikonloppuna ja olitte osana luomassa yhteisöllistä hyvää!

Päiväni kahvilana

 Ravintolapäivä! Tuo mahdottoman ihana päivä, jolloin kuka vain voi perustaa kahvilan minne vain!
Olen useana kertana napannut herkkuja kaduilta, mennyt merkkejä seuraten jonkun sisäpihalle kahvin tuoksun perässä, yksityisasuntoihin, joissa leivosten tuoksu kantautuu rappuun asti. Vain mielikuvitus on rajana tänä päivänä. Missä, mitä ja miten ovat täysin tekijästä kiinni.

 Vihdoin päätin olla itse osana tätä mahtavaa päivää! Joten kahden ystäväni kanssa rupesimme ideoimaan ja suunnittelemaan mitä kaikkea ihanaa voisimme tuona päivänä valmistaa ja tehdä. Mieletön tyttöenergia, kasoittain pähkinöitä, taateleita, raakasuklaata, pinaattia, kahvia, meditointia, unelmointia ja rakkautta. Näistä syntyi kahvilamme nimeltä OH MY GOODNESS.

 Sunnuntaiaamu, hieman pakkasta ja auringon paiste! Aurinko. Uskomatonta. Auton olimme ajaneet edellisiltana Kallion Karhupuiston kulmalle odottamaan meitä. Paikalle päästyämme laitoimme musiikit soimaan, huulipunat huulille ja kakut myyntiin!

 Päivämme oli aivan ihana! Saimme myytyä kaikki leivoksemme, pannarimme, superkaakaomme, teemme ja tryffelit. Tuotteita olisi voinut olla vieläkin enemmän. Auringolle suuri kiitos siitä, että se sai ihmiset liikkeelle ja ilon kaikkien huulille. Mieletön kiitos myös kaikille asiakkaillemme! Ihanaa oli kuulla aitoa positiivista palautetta. Tunnelma oli niin lämmin ja välittävä koko päivän. 

Ravintolapäivän kaltaiset tapahtumat ovat hyvn innostavia ja haluttuja. Ne saavat ihmiset liikkeelle ja käyttämään luovuuttaan. Yhteisöllisyys ja monipuolisuus pääsevät valloilleen. Kynnys kokeilla toimia ravintoloitsijana tai testailla omia myyjän taitojaan on pieni. Pidetään siis yhdessä yllä tapahtumarikkautta ja tuetaan toistemme yrittämistä!

                    Luovaa ja inspiroivaa viikonloppua!

Puhtaamman ruoan puolesta

 Usein kävellessäni kaupassa ja tutkiessani eri ruokien tuoteselosteita, tulen hyvin surulliseksi. Tavalliset ruokakaupat ovat täynnä erilaisia akuutteja välipaloja, kuten smoothieita, välipalapatukoita, proteiinijuomia, valmisruokia, pakasteannoksia, suolattuja/sokeroitua mitä vain ym. Sisällysluettelosta en tunne puoliakaan, E-koodit valtaavat suurimman osan tilasta ja vehnäjauho sekä sokeri löytyvät aivan liian monesta. Ylimääräisiä täyteaineita lisätään liian herkästi mihin tahansa ruokaan. 

 Suurin murheeni aikoinaan oli kunnollisen mehun löytäminen. Lähes kaikki kauppojen hyllyiltä löytyvät mehut on valmistettu tiivisteestä, useat sisältävät sokeria ja muutamia lukuun ottamatta ovat pastöroituja. Pastörointi tarkoittaa tuotteen kuumentamista n.70 °c, jotta sen säilyvyysaika pitenisi ja mahdolliset tautia aiheuttavat mikrobit tuhoutuisivat. Bakteerit eivät aina ole pahasta, sillä ihmiskeho tarvitsee niitä pitääkseen vastustuskykyä yllä. Turha tuotteiden "puhdistaminen" kadottaa tärkeät vitamiinit ja antioksidantit, joita oikeasti tarvitaan. Sen jälkeen moniin tuotteisiin sitten lisätään D-, C- ja muita vitamiineja. Korvataan luonnollinen luonnottomalla. 

 Puhtaan ruoan löytäminen on käynyt työlääksi. Mainokset tihkuvat terveellisyyttä ja laihduttajan unelmia, mutta tuoteseloste usein kertoo muuta. Täytyy olla tarkkana, ettei tule huijatuksi. Luomu- ja ekokaupoista tietenkin löytyy luonnollista ruokaa, mutta niitäkään ei ole aina ja kaikkialla saatavilla. Itse alusta loppuun valmistettu ruoka on aina paras vaihtoehto. Niin mehuissa, kuin illallisissakin. Kuitenkin täytyy muistaa, että suurin vastuu on meillä kuluttajilla. Mille brändille tai tuotteelle annamme tukemme, rahamme ja terveytemme.

 Kiire ja nälkä ovat huono yhdistelmä ja silloin tulee usein tehtyä huonoja päätöksiä ravinnon suhteen. Hyvä tapa on tehdä illalla isompi ateria, josta voit syödä seuraavana päivänä myös lounaan. Tehdä suurempi satsi aamiaista, josta voi syödä iltapalan. Samaa ruokaa ei tietenkään jaksa montaa päivää syödä. Silloin voi myös pakastaa osan ruoasta ja kiireen tullen napata valmiita annoksia pakastimesta. Mehuakin voi tehdä suurempia annoksia kerralla ja laittaa osan pakkaseen. Näin on mahdollista välttyä monilta kiusauksilta tarttua epäterveellisiin vaihtoehtoihin. 

 Nykypäivinä tarjonta on onneksi kasvanut ja joistakin ruokakaupoista voi jo löytää esim. voimaruokia ja salaattibaareja. Ymmärrys ja kiinnostus ravintoa kohtaan on lähtenyt hienoon nousuun. Pahoinvoinnin aikakausi on päättymässä ja hyvää oloa haetaan herkemmin. Näin myös valikoimat laajenevat ja etsiminen helpottuu. On hyvä tietää mitä suuhunsa laittaa ja olla kiinnostunut siitä. Mistään asiasta ei kuitenkaan kannata tehdä stressiä tai ongelmaa, niitä on tarpeeksi jo muualla. 

               

                                    Herkullista loppuviikkoa!